Vení a vivir la experiencia
Tu deseo hecho manjar.
El primer lugar de Argentina y del mundo donde creás tu propio alfajor. Elegís la tapa, el relleno, el baño y los toppings, y lo armamos en vivo frente a vos. Cada Fajor es único e irrepetible.
El Jardín del Néctar
Un sueño hecho realidad.
Ornella Flench lo soñó. Literalmente. Una noche imaginó un lugar donde cada persona pudiera crear el alfajor de su deseo, y al despertar decidió construirlo.
Así nació Fajor: una casa boutique de manjares donde el alfajor es el protagonista, acompañado por té y café. Como el colibrí que recorre el jardín buscando su néctar, acá cada visita puede revelar una combinación nueva.
Ornella FlenchCreadora de Fajor
Único e irrepetibleCada alfajor nace de tu elección. Nunca hay dos iguales.
Casero y artesanalTapas, rellenos y baños hechos por nuestra pastelería.
10 cm de deseoEl Fajor emblemático tiene una proporción generosa para disfrutar sin apuro.
La experiencia Fajor
Armá tu Fajor en cuatro pasos
Probá acá tu combinación y vení a crearla. En el local elegís en el mostrador y nuestro equipo la arma en vivo, frente a vos.
La carta
Para cada emoción, una combinación.
Combinaciones preferidas
- FMaicena con dulce de leche, azúcar impalpable y coco.
- AChocolate negro con ganache de chocolate amargo, frutos rojos y baño de chocolate amargo.
- JCoco y limón con ganache de chocolate blanco con maracuyá, bañado en chocolate blanco.
- OVainilla con cheesecake de frutos rojos, bañado en chocolate con leche.
- RTía María con dulce de leche, bañado en chocolate con leche.
Tapas
Rellenos
Baños
Toppings
Formatos
Café y té
La pausa perfecta para tu Fajor. También tenemos cafetería clásica para quedarte.
Consultá en el mostrador las opciones disponibles del día.
Casa de Fajor · Av. Coronel Díaz 1691
Así se vive Fajor
Elegís en el mostrador, mirás cómo se arma tu alfajor y lo disfrutás en el salón con un café, o te lo llevás. Todo pasa a la vista.
Regalería
Un Fajor para regalar
Elegí las combinaciones y llevalas en packaging de la casa. Ideal para sorprender.
- Lata doradaLa lata de colección de Fajor.
- Box caja y bolsaPara llevar tus Fajores con estilo.
- Tote bag de lienzoCon la identidad de la casa.
- FrascosChico con rellenos frescos, o grande.
Lo que dicen en Google
Quienes ya crearon su Fajor
4,5
★★★★★27 opiniones en Google
“Una idea nueva y divertida para la familia, todo súper rico y la atención espectacular.”
“Increíble lugar y calidad de los productos, ¡súper recomendable!”
“El concepto es muy innovador… la idea es muy buena para los que gustan de lo dulce.”
“Una experiencia única, sin duda volveré.”
Visitanos
Te esperamos en Palermo
No hace falta reservar. Atendemos por orden de llegada.
- Dirección
- Av. Coronel Díaz 1691, Palermo, CABA
- Horario
- 8:30 a 20:00 h
- Teléfono
- 011-2532-1415
- @fajorok
Av. Coronel Díaz 1691
Palermo, Ciudad de Buenos Aires. A pasos del Alto Palermo.